カサ ロス フライレス ロサード

Casa Los Frailes, Casa Los Frailes Rosado

色調は淡いオレンジ色。赤系ベリーに加え、柑橘系やハーブの香り、エレガンスとフィネスを備え た地中海の旨味を感じ複雑。フレッシュでスパイシーでアロマティックな味わい。生き生きとした、 力強い品種の特徴が見事に反映されている。

ヴィンテージ: 2022
産地: スペイン、D.O. バレンシア
品種: モナストレル100%
味わい:
アルコール度数: 13%
醸造方法: 平均樹齢25年、乾式農法、砂質、石灰質の土壌。手作業で収穫。標高650m。空気圧式プレス。優しいバトナ―ジュとマセラシオン。マロラクティック発酵。古代コンクリートタンクで熟成。収量は4500kg/㌶

es-cfr