ピガル ブルット

Felix Solis, Pigalle Brut

色調は淡いイエロー。細やかで持続性のある気泡。焼いたパンやナッツ、白系果実やほんのりフレッシュなハーブの香り。柑橘系果実や新鮮な果物を思わせるさわやかな酸味が心地良く、快適なテクスチャーを持つ。アペリティフからデザート、チーズまで幅広い料理と楽しめる。

ヴィンテージ: NV
産地: スペイン、カスティーリャ ラ マンチャ バルデペーニャス
品種: アイレン, ビウラ
味わい:
アルコール度数: 10.5%
醸造方法: バルデペーニャスの管理されたぶどう畑で栽培されるアイレンとビウラから造られたブルット。選定白ワインを使用。伝統的な工程後、最も厳しい管理の下、最新技術を用いて醸造される。

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