ドメーヌ クロ デュ シェーヌ ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュールリー

Domaine Bid’gi, Domaine Clos du Chêne Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

レモンを思わせるような香りと花の香り。素晴らしくフルーティで、やや気泡があり、ヨードの風味と共にこのワインにエレガンスさをもたらしている。ストラクチャーも見事で、果実味豊かなフィニッシュは満足感のある味わい。

ヴィンテージ: 2023
産地: フランス、ロワール
品種: ムロンドブルゴーニュ100%
味わい:
アルコール度数: 12%
醸造方法: セーブルの丘陵斜面にある南向きのぶどう畑。角閃岩の土壌。テラ ヴィティスに加盟し、環境に配慮した自然な農業を理念としたワイン造りを行う。独立保証機関の管理により、工程随所でトレーサビリティーを導入し、効率よく素晴らしい品質を生み出している。優しく破砕。2週間の静置安定化と発酵。冬の間シュール・リー。翌年春に瓶詰め。

fr-ccmsm