ビオ マルケ IGT パッセリーナ

Cantina Dei Colli Ripani, BIO Marche IGT Passerina

色調は麦わら色のイエロー。青リンゴのフルーティな香りや、熟成と共に増すアカシアの花、エニシダを思わせるフローラルな香り。味わいも果実味豊かで心地よく、余韻も長い。栽培から醸造、梱包まで、すべて地球にやさしいワイン造りを実施。亜硫酸塩はオーガニック白ワイン規定の上限150mg/ℓより遥かに少ない半分以下の 65mg/ℓ。

ヴィンテージ: 2023
産地: イタリア、マルケ州
品種: パッセリーナ100%
味わい:
アルコール度数: 12%
醸造方法: 白ワイン醸造法を用いて。静置された後、 ワインは温度管理付きステンレスタンクで発酵。

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