アカ サレント IGT プリミティーヴォ ロザート

Produttori di Manduria, AKA Salento IGT Primitivo Rosato

色調はストラクチャーの良さをうかがわせる美しいコーラルピンク。赤リンゴや、野いちご、ラズベリー等の芳醇 なフルーツの香り。味わいは辛口だがなめらかで、後味にさわやかな印象を残す余韻が続く。

ヴィンテージ: 2023
産地: イタリア、プーリア州マンドゥリア
品種: プリミティーヴォ100%
味わい:
アルコール度数: 13%
醸造方法: 樹齢20－40年。エスパリエ仕立。 収穫時期：8月末 収量：1㌶あたり90キンタル。 8〜12時間マセレーション。 18°Cの温度制御付きステンレスで発酵。ステンレスで熟成。

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