オルネッロ DOC マレンマ トスカーナ

Rocca di Frassinello, Ornello DOC Maremma Toscana

色調は濃いルビーレッド。赤い実の果実とほんのりスパイスやヴァニラの素晴らしく奥深い香り。味わいはしっかりとしたストラクチャーでタンニンも心地良く、非常にバランスの取れたフルボディ。バルサミコやローストしたコーヒーを思わせ、ふくよかでコクがありながら見事なエレガンスとさわやかさも持ち合わせている。長く続く余韻は上品で申し分なく、このワイナリーならではの造りが伺える。

ヴィンテージ: 2022
産地: イタリア、トスカーナ州
品種: サンジョヴェーゼ40% シラー20% カベルネソーヴィニヨン20% メルロ20%
味わい: フル
アルコール度数: 14.5%
醸造方法: 標高：90m。　仕立て方：コルドン スペロナート　栽培密度：１㌶あたり5,900本　収量：1㌶あたり55キンタル　醸造法：温度管理付きステンレスタンク。熟成：フレンチオークのバリックで6ヶ月間(新樽50%)

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