ラ ピネータ トスカーナIGT

Podere Monastero, La Pineta Toscana IGT

ダークレッドチェリーの果実香や飴を思わせる香りと共に、花の香りやスパイスの香り。すべてが溶け合って、ピノノワールの個性を十分に発揮。奥深くふくらみがありながらバランス良く、後味に芳醇な香りを感じる余韻を残す。

ヴィンテージ: 2023
産地: イタリア、カステリーナ イン キャンティ トスカーナ州
品種: ピノネーロ100%
味わい: ミディアム
アルコール度数: 13.5%
醸造方法: ぶどう畑：海抜495ｍ　土壌：骨組みに恵まれた混合質　仕立方：グイヨ式　平均樹齢：5年。発酵温度管理付き木製タンク（26℃）で12日間。マロラクティック発酵、アリエ産の新樽で12ヶ月間熟成の後7ヶ月間の瓶熟成。

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