リリカ プリミティーヴォ ディ マンデュリア DOC

Produttori di Manduria, Lirica Primitivo di Manduria DOC

色調はガーネットの色合いを帯びたルビーレッド。香りはチェリーやプラム、ラズベリーの赤い実の果実の香りとほんのり木樽の香りが調和し、凝縮した複雑さを感じさせる。辛口で温かく、豊かなタンニンも溶け込みなめらかで、余韻も長い。このワイナリーのベストワインとしてはたいへんお求めやすい価格。

ヴィンテージ: 2022
産地: イタリア、プーリア州
品種: プリミティーヴォ100％
味わい: ミディアム
アルコール度数: 14.5%
醸造方法: 樹齢15−25年。仕立て方：アルベレロとエスパリエ。
収穫時期：9月上旬。
収量：1㌶あたり90キンタル。
25°Cの温度制御付きステンレスで発酵。大きなスラヴォニアのオーク樽で6ヶ月熟成。

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