バローロ DOCG

Sartirano Figli, Barolo DOCG

スパイスやドライフラワーの香り。タンニンは心地よく、なめらかでマウスフィリングな味わい。素晴らしい骨格をもつワイン。

ヴィンテージ: 2020
産地: イタリア、ピエモンテ州
品種: ネッビオーロ100%
味わい: ミディアム
アルコール度数: 14%
醸造方法: 醸造法：破砕、除梗。ステンレス製タンクを使用し、28-30℃の温度管理で発酵。毎日ルモンタージュして12日間のマセレーション。熟成：スラヴォニアンオークの大樽で18ヶ月間。

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