ソランデル テロルデゴ ロタリアーノ DOC

San Rocco, Solander Teroldego Rotaliano DOC

色調はスミレ色がかったルビーレッド。スミレやラズベリーを思わせる特有の香り。 フルボディでドライだがバランスのよいタンニンで、洗練された味わいが楽しめる。1時間前に開栓するとよい。

ヴィンテージ: 2021
産地: イタリア、トレンティーノ アルト アディジェ州
品種: テロルデゴ100%
味わい: フル
アルコール度数: 13%
醸造方法: グルーモ、メッゾロンバルド、メッゾコローナの自治体にあるノーチェ川流域で栽培されるブドウのみがロタリアーノの格付けとなる完成度に達する。この地域以外では「トレンティーノの貴公子」と称される官能性に富んだワインは生まれない。仕立て：ダブル トレンティーノ ・ パーゴラ。温度管理の下15日間のマセレーション、発酵。培養酵母を用いてステンレス製タンクを使用。

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