ヴァッレピッチョーラ IGT トスカーナ ビアンコ

Vallepicciola, Vallepicciola IGT Toscana Bianco

色調は濃い麦わら色のイエロー。アプリコットや桃、パッションフルーツ、パイナップルの香り。エレガンス、コク、果実味、風味がパーフェクトな組み合わせで醸す素晴らしい造り。

ヴィンテージ: 2021
産地: イタリア、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガ
品種: シャルドネ100%
味わい:
アルコール度数: 14%
醸造方法: 手摘みで収穫。50%コンクリートタンク、50%トノーを使用し、バトナ―ジュを毎日10日間行う。100%フレンチオークの新樽で12ヶ月間熟成。月一回のバトナ―ジュ。4ヶ月間の瓶熟成。

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