Thirsty Owl Wine Company, Thirsty Owl  Doyle-Fournier Vineyard Chardonnay

青リンゴを思わせる爽やかな香り。程よいボディ感と穏やかな樽のニュアンスがあり、果実味と生き生きとした後味のバランスが取れた味わい。

ヴィンテージ: 2024
産地: アメリカ合衆国、ニューヨーク州 フィンガーレイクス
品種: シャルドネ100% 
味わい: 辛口
アルコール度数: 11.80%
醸造方法: セネカ・レイク東岸近く、サステナブル認証を受けたドイル＝フルニエ・ヴィンヤードにて栽培。発酵はステンレスタンクで行い、果実味を主体に、ほのかな樽の風味が加えられている。

us-toc